A Nutricionista do NASF de Paes
Landim Ildara Borges visitou na última segunda-feira, (02/10), a cozinha da Escola
Família Agrícola Dona Morena EFADE-VI, com objetivo de orientar as cozinheiras
da referida escola sobre os cuidados da lavagem, manipulação e armazenamento de
alimentos. A palestra é mais uma
iniciativa da secretaria municipal de saúde através do NASF, que busca melhorar
as boas pratica nos procedimentos de higiene e manipulação de alimentos para
que os mesmos fiquem livres de qualquer contaminação e seja um alimento seguro,
que não cause perigo á saúde de quem consumir. Vale destacar que a falta de
esclarecimentos entre pessoas que lidam com determinados alimentos contribui
bastante de forma significativa para a contaminação de alimentos fazendo,
adotar através de capacitações, medidas sanitárias rigorosas na manutenção de
um padrão adequado de higiene de todos que trabalham em serviços de
alimentação. A nutricionista ainda destacou a participação eficaz dos funcionários
da escola, que, atentamente ouvia as indagações feitas pela a mesma
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