A Prefeitura
Municipal de Paes Landim, por meio da Secretaria Municipal de Educação realizou
um treinamento de capacitação voltada para as mulheres que fazem parte do
quadro de merendeiras da rede municipal de ensino. O encontro foi realizado na
última quarta-feira (06) de maio na Unidade Escolar José Maria Borges e
participaram do treinamento 11 (onze) merendeiras. O encontro contou com a presença da
Palestrante e Nutricionista Elayeth Morais, a mesma, buscou capacitar as
merendeiras para uma melhor produção de alimentação escolar dentro das técnicas
corretas de preparo, visando sempre uma maior qualidade nutricional dos
alimentos servidos aos alunos das escolas. De acordo com a Nutricionista Elayeth Morais,
funcionaria da Secretaria municipal de Educação do Município, “a pratica da
atualização de conhecimentos é suma importância para garantir uma qualidade no
preparo da merenda, no ato de servir o alimento e conseqüentemente, essa
qualidade será refletida em uma maior satisfação dos alunos das escolas da rede
municipal de ensino” ressalta a mesma.
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